FC2ブログ








豊水梨の味、食感のお話 

甘味が強くジューシーです

豊水梨は幸水梨の次に収穫される赤梨で、果実は350gぐらいになります。
果肉は幸水梨と同様に白色でやわらかく、甘味が強くジューシーです。

豊水梨2
豊水梨の味、食感のお話

豊水梨は見た目は幸水梨と似ていますが、幸水梨と比べると、果実は少し大きくなります。肉質もやわらかく甘味も水分も多いので、幸水梨の食感と似ています。
しかし、豊水梨の方が少し酸味がありますので、甘味と酸味がうまく調和した濃厚な味わいとなっています。ほんのり甘酸っぱい梨がお好きな方は、この豊水がおすすめです。

豊水は糖分が多いわりに、酸味が若干あるため、あっさりと食べられるので、食後のデザートに最適です。

豊水梨3

初秋の梨といえば豊水です
豊水は収穫時期が9月初旬からとなっていますので、秋の気配を感じながら、この豊水を味わってみてはいかがでしょうか。


「豊水」豊水梨の販売、通販-小杉農園-

スポンサーサイト
[ 2008/08/26 07:38 ] 豊水梨 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://kosugifarm.blog82.fc2.com/tb.php/50-fd03e220